美食推薦
食材依照季節調整
胖叔叔的手路菜
菜品介紹
栗子燒魚虎
魚虎為水庫魚的一種外來魚種,它改變水庫生態使在地魚蝦大量減少,所以鼓勵大家來多吃魚虎,維護水庫原本的生態。
以八寶食材燒製魚肉而成。
夫妻肺片
夫妻肺片是一道川菜，以牛肉為主料，源自成都。夫妻肺片片大而薄，粑糯入味，麻辣鮮香。
精煉牛三寶鍋（牛肉鍋）
鍋底以牛大骨 及多樣蔬果精燉而成 牛腩 牛肚 半筋半肉精滷入味口感軟Q彈牙。
番茄排骨鍋
鍋底以溫體豬梅排加入傳統肉燥及蕃茄 精燉而成 口感微酸可口。
黑蒜養生雞湯
用白蒜頭發酵而成的黑蒜,有獨特的風味,搭配3斤以上的全雞及精秘食材,長時間熬製而成,肉質鮮嫩,湯汁鮮甜溫潤。
牛肉麵
嚴選鮮嫩美國牛腱心、牛腩搭配多樣蔬果精緻而成。
